筲箕灣東大街一向都係美食嘅集中地😋
除咗有雞蛋仔、串燒、糖水 仲有真材實料嘅魚肉燒賣
皇牌魚肉燒賣 $28/8粒
唔好睇佢好似好貴咁 你食過就會覺得值回票價😏 因為呢啲燒賣唔係工場機制嘅粉糰燒賣
魚肉燒賣來講 的確係出色👍🏻
魚肉燒賣用黃門鱔做 黃門鱔🐟肉厚
魚肉燒賣可以做到彈牙🤪清甜 同魚蛋有得揮
剝皮拆肉後 剩返一半魚肉 所以一條2斤魚先做到1斤魚肉 成本比較高🤔但絕對真係值得一試
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#呂仔記
筲箕灣筲箕灣東大街121號A地
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